2 yogurs naturals.
2 yogurs de llimona.
200ml. nata muntada.
60 - 80 gr. de sucre.
1 llimona.
3 fulls de gelatina.
PREPARACIÓ:
Remullem la gelatina en aigua freda. Posem els 4 yogurs en un bol amb el sucre i barregem fins que quedi ben homogeni i sense grumolls. Netegem la llimona i ratllem la pell. N'exprimim el suc i l'escalfem per dissoldre-hi la gelatina remullada. Afegim la gelatina als yogurs i barregem. Muntem la nata i la hi afegim amb cura de que no desmonti
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada